在家有烤箱做面包的方法 在家有烤箱做面包的方法有什么
1、面包粉250克,细砂糖50克,盐3.5克,酵母4克,鸡蛋50克,水45克,牛奶50克放到面包桶里,启动和面程序。
2、后油法将面团揉至扩展阶段。
3、将面团滚圆。
4、放到一边发酵到两倍大。
5、25克黄油软化,加25克糖粉搅拌均匀。
6、分三次放入25克全蛋液混和均匀。放三次放入25克牛奶,搅拌至完全吸收。
7、加入椰蓉静置。
8、将面团排气。
9、擀成长方形。
10、在右侧2/3处均匀地涂上椰蓉馅。
11、从左边1/3处向内折叠一次。
12、再次折叠,将三折面团放到冰箱中冷冻30分钟。
13、将面团擀开。
14、分成均匀的等份。
15、每条像麻花一样扭好,放到烤盘中,进行最后发酵。发酵好后,表面刷蛋液,烤箱预热180度,中层,烤25分钟左右。
-
海参煲汤需要炖多久
海参煲汤的时间取决于海参的大小和质地。通常情况下,炖海参汤需要2-4小时。大型海参可能需要更长的时间来炖煮,以确保其完全熟透。建议使用慢炖锅或压力锅来煮海参汤,这样可以更好地保留海参的鲜美味道。...
-
羊肉汤怎样炖才好吃
要想炖出一锅美味的羊肉汤,可以按照以下步骤进行:1.首先,选购新鲜的羊肉,最好选择羊腿或羊排,肉质鲜嫩。2.将羊肉洗净,切块后放入冷水中浸泡30分钟,去除多余的血水和腥味。3.在炖锅中加入清水,放入羊肉块,大火煮沸后撇去浮沫。4.加入姜片、大葱、桂皮、八角、料酒和盐,用...
-
吃粥能不能加牛奶一起喝
吃粥时加牛奶一起喝是可以的,但要注意以下几点:1.添加牛奶可以增加粥的营养价值,例如提供蛋白质、维生素等。但如果有乳糖不耐症、乳蛋白过敏或者消化系统敏感的人,最好先咨询医生或营养师的建议。2.在加牛奶时,最好选择低脂或无脂牛奶,避免过多的脂肪摄入。也可以选...
-
简单又好吃的居家美食做法
功效:提供营养,快速简单地制作出美味的居家美食。材料:-250克鸡胸肉-2个洋葱-2个大蒜瓣-2个胡萝卜-1个绿色甜椒-1个红色甜椒-2勺酱油-2勺米醋-1勺白胡椒粉-适量盐和胡椒粉-2勺橄榄油做法步骤:1.将鸡胸肉切成均匀的小丁。2.将洋葱、大蒜瓣、胡萝卜和甜椒切成大小...