用微波炉怎么烤蛋糕

微波炉烤蛋糕的步骤如下：

材料：

- 2杯面粉

- 1杯糖

- 4个鸡蛋

- 1杯牛奶

- 1/2杯黄油

- 1汤匙香草精

- 1/2茶匙泡打粉

步骤：

1. 将黄油塞进微波炉里，使用高火加热30秒，让黄油融化。

2. 把面粉和泡打粉混合在一起，用搅拌器混合均匀。

3. 在一个大碗中，将鸡蛋和糖混合在一起，用搅拌器打至变白。

4. 把融化的黄油和牛奶倒入鸡蛋混合物中，继续搅拌混合均匀。

5. 慢慢将干粉混合物倒入湿混合物中，用勺子缓慢地搅拌，直至混合物均匀。

6. 准备一个微波炉特别用的蛋糕盘，把混合物倒入蛋糕盘中，平铺。

7. 把蛋糕放进微波炉，用高火加热8-10分钟，直到蛋糕变得弹性和膨胀。

8. 用牙签或小刀在蛋糕上扎几个小洞，以便蛋糕能更好地吸取糖浆或酱料。

9. 放置蛋糕，等待几分钟让其冷却。

10. 最后，将蛋糕从盘中倒出来，切块享用即可。