白糖鸡蛋怎么煮
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以下是白糖鸡蛋的烹饪步骤:
材料:
- 鸡蛋 2 个
- 白糖 2 汤匙
- 水 1 杯
- 盐 少许
步骤:
1. 将鸡蛋加入锅中。
2. 加入足够的水,使水能覆盖鸡蛋。
3. 将锅置于火上,加盖煮沸。一旦水开了,把火调小。
4. 让鸡蛋在水里煮 5 分钟。
5. 用勺子轻轻地将鸡蛋从锅中取出,放入一个碗中。
6. 把白糖和1杯水加到锅中,放在火上,搅拌糖直到溶解。
7. 将盐加入锅中,然后稳定地搅拌,直到糖液变得浓稠。
8. 关掉火并将糖液倒入碗中。让糖浆覆盖鸡蛋。
9. 等待鸡蛋冷却,过几个小时可以食用。
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