简单又好吃的甜点早餐店
标题:香脆外皮甜甜蜜蜜甜点早餐店
功效:
这款甜点早餐店的甜点外皮香脆可口,内馅甜甜蜜蜜,适合作为早餐享用。它提供了丰富的能量和碳水化合物,可以为你的一天提供充足的能量。
材料:
- 面团:面粉、糖、酵母粉、牛奶、黄油
- 馅料:蜜糖、葡萄干、核桃碎
做法步骤:
1. 准备一个大碗,将面粉、糖和酵母粉混合在一起。逐渐加入牛奶,搅拌至面团光滑。然后加入软化的黄油,继续搅拌均匀。
2. 把面团放在一块干净的台面上,揉搓至柔软且有弹性。
3. 把面团放回碗里,用湿布盖住,放在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团体积变大约两倍。
4. 发酵好的面团取出,放在台面上,用擀面杖擀开成一个长方形。
5. 在面团上均匀地涂抹蜜糖,然后撒上葡萄干和核桃碎。
6. 把面团从一侧卷起,切成小段后放在烤盘上。注意留下适当的间隙,以防止粘连。
7. 把烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烘烤大约15-20分钟,直到甜点外皮金黄色。
8. 取出甜点,放凉一会儿后即可享用。
注意事项:
1. 发酵面团时,温度不宜过高,以免发酵不当影响口感。
2. 擀面团时,可以用一些干面粉撒在台面上,以防止粘连。
3. 在涂抹蜜糖时,要均匀且薄薄地涂抹,以免太甜。
4. 烘烤时间根据烤箱性能略有差异,可根据实际情况进行调整。
这款香脆外皮甜甜蜜蜜的甜点早餐店很适合作为一个美味的早餐选择。快来尝试制作吧!
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