羊肉丝怎么炒好吃 羊肉丝如何炒好吃
1、食材:羊肉、生姜、洋葱。
2、先把生姜切姜丝,洋葱同样切丝,羊肉切肉丝。再把切好的羊肉丝腌制下,先放入少许食盐、蚝油、半个鸡蛋清、松肉粉,腌好以后羊肉更嫩滑,再加入少许木薯淀粉,上手抓匀。
3、再淋入少许料酒,上手抓匀,最后再加入少许孜然粉,揉抓均匀腌制半小时备用。锅控干后倒入色拉油,油温四成热放入酱好的羊肉丝,低油温把羊肉丝滑熟,滑到羊肉丝变颜色就可以了。
4、锅中留底油先放入姜丝爆香,放入洋葱丝翻炒断生,再放入羊肉丝翻炒均匀,再放入少许蚝油、生抽、适量料酒锅边淋入去腥,翻炒均匀就可以装盘了。
-
火龙果葡萄能不能一起吃
火龙果和葡萄是可以一起吃的。它们都是水果,营养丰富且口感丰富,搭配在一起可以增加口感的层次感和风味的变化。火龙果富含纤维、维生素C和抗氧化物,有助于促进消化和提供抗氧化保护;葡萄富含维生素C、维生素K和多种抗氧化物质,有助于增强免疫力和维护心血管健康。...
-
自制野餐食物简单又好吃
标题:自制野餐食物——简单又好吃功效:野餐食物既能满足美食家的胃口,又能带来愉悦的户外用餐体验。本文介绍一款简单又好吃的自制野餐食物,富含营养,能够提供足够的能量,满足户外活动的需要。材料:-面包:4片-火腿:4片-生菜:适量-番茄:2个-黄瓜:1根-蛋黄酱:适量做法步骤:1.将...
-
羊肉汤怎样炖才好吃
要想炖出一锅美味的羊肉汤,可以按照以下步骤进行:1.首先,选购新鲜的羊肉,最好选择羊腿或羊排,肉质鲜嫩。2.将羊肉洗净,切块后放入冷水中浸泡30分钟,去除多余的血水和腥味。3.在炖锅中加入清水,放入羊肉块,大火煮沸后撇去浮沫。4.加入姜片、大葱、桂皮、八角、料酒和盐,用...
-
猫和狗一起煮鱼汤好吗
猫和狗一起煮鱼汤不是一个好主意。狗和猫的饮食需求不同,猫和狗所需的营养元素和比例也不一样。例如,猫需要较高的蛋白质和维生素A,而狗需要较高的碳水化合物和维生素C。同时,一些食材对猫和狗都不安全,如洋葱、大蒜、骨头等。因此,为了确保宠物的健康,最好为猫和狗分...