羊肉一般要炖多久 羊肉一般要炖多长时间呢
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1、羊肉一般要炖1-2个小时。
2、但是如果想要吃比较软的烂一点的羊肉,那就需要炖的时间久一点了,一般情况下,煮羊肉的话需要1个小时的时间便可以熟透,但要到软烂的地步则需要2小时以上,但如果用高压锅煮的话1小时就可以了。
3、我们在炖羊肉的时候一定要搭配着蔬菜一起来炖,不要单独的只炖羊肉。如果和萝卜、冬瓜、山楂等不易炖烂的蔬菜在一起炖的话,这样吃起来才不会上火,所以炖羊肉的时候要放点蔬菜。
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