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油菜不能同什么一起吃

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油菜不能同什么一起吃

油菜不能与铁质补充剂(如补铁片)一起食用。铁质补充剂中的铁离子与油菜中的草酸结合后会生成难溶的盐类,影响身体对铁的吸收。因此,在服用铁补剂期间,最好避免食用油菜。

标签:油菜