花甲暂时不吃怎么保存 花甲不吃怎么保存
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1、保存时间较长:可以在盐水中饲养,可以用清水和适量的盐来配制,模拟海水的浓度,然后把花甲放进去储存。建议存放于阴凉通风处,一般可以保存一周左右。
2、保存时间短:如果没有海水,也可以放冰箱冷冻,但效果不是很好,可以持续一到两天。花甲富含蛋白质,是人体功能的重要组成部分,是维持生命的基本元素。
3、花甲富含钙,能帮助身体获得营养,补充身体和骨骼中的钙,防止骨质疏松症的发生。未煮熟的花甲中有副溶血弧菌等细菌,耐热性强,只能在80℃以上杀死。一般花甲在沸水中煮沸需要4-5分钟才能完全杀菌。
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