这么多拌面的做法 吃货们有福了
大家都知道拌面,但是可能很少有人能够说清楚它有多少种做法吧。确实拌面有好几种做法,比如葱油拌面,芝香拌面,炸酱面等等。各有各的特点和味道,但是都非常的好吃。
面本身就有很多种做法,有汤面,有拌面,鸡蛋面,排骨面等等。哪怕光是拌面,也有好几种不同的做法,这样往往会给我们带来不同的感受。如果老是吃同一种面的话很可能容易腻,但是如果我们吃不同类型的面,不同做法的面,就不容易腻了,甚至还是一种享受。
上面说到拌面有好几种做法,先来说说葱油拌面吧,做这个我们需要2两面条,葱,酱油盐各适量。
然后就是把色拉油加热到一定温度,再把切好的葱放进去。
然后把熬制出来的葱油倒入碗中,当然可以把葱去掉也可以不去掉。
再然后就是把面煮熟后捞出来让它过凉,之后倒入之前准备好的一些葱油,并且放入一些葱和酱油把它们拌均匀了,这样葱油拌面就做好了。食材简单易得,而且做法也是挺简单的,关键还美味。
再来说说鸡丝凉面,它也是属于拌面的一种。我们先需要准备鸡肉和面各200克左右,还要葱,香菜,生姜,大蒜等适量。
先是把肌肉和生姜大蒜一起放入水中煮熟,之后把肌肉切成丝条状放在碗中备用。
再然后把面煮熟之后和刚才弄好的鸡肉放在一起拌匀,并且加一些其他辅料就可以开吃了。
其实拌面的做法还有其他好几种,比如芝香拌面,炸酱面,花生酱拌面等等。各有各的特点和味道,而且都是非常的好吃。相信光是拌面就会让你吃不腻了。【本站原创未经允许,谢绝转载!】
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