姐妹炒什么菜好吃又简单
姐妹炒什么菜好吃又简单
功效:
这道姐妹炒菜是一道健康美味的家常菜品,富含蛋白质和维生素,能够促进姐妹们的健康成长和身体发育。
材料:
- 300克鸡胸肉,切成块状
- 适量青椒和红椒,切成块状
- 适量洋葱,切成块状
- 适量大蒜,切碎
- 适量生姜,切碎
- 2勺生抽
- 1勺料酒
- 适量盐和胡椒粉
- 适量食用油
做法步骤:
1. 将切好的鸡胸肉块放入一个碗中,加入生抽、料酒、盐和胡椒粉搅拌均匀,腌制十分钟。
2. 热锅,倒入适量的食用油,待油热后加入蒜蓉和姜末炒香。
3. 将腌制好的鸡胸肉块倒入锅中,翻炒至变色。
4. 加入洋葱块、青椒块和红椒块继续翻炒,直到蔬菜变软。
5. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味,炒匀即可。
注意事项:
1. 切菜刀具要锋利,以免伤手。
2. 炒菜时火候适中,不要炒过头,以免影响口感。
3. 姐妹们可以根据个人口味调整调料的用量。
以上是关于姐妹炒什么菜好吃又简单的详细介绍,希望通过这道菜品可以让姐妹们品尝到美味又营养的家常菜。
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