白酒的储存方法 白酒储存的正确方法
1、一般白酒存储可以用坛子储存,坛子本身包含含有多种矿物质,用来储存白酒可以让白酒放置的时间更长,更香。
2、将白酒放入地窖中去保存,一般底下100米左右,在恒温无光照的条件下保存,可以保存很久,这样的白酒会更加香纯。
3、此外白酒保存一般要在0度下进行保存,温度过高酒精会挥发。保存的过程中要将瓶口密封,可以用保鲜膜缠绕一下。
4、一般纯粮酿造的酱香型、浓香型的高度白酒就会比较适合储存,因为纯粮酿造白酒,在储存的过程中香味物质不容易挥发,并且时间越久相位越浓厚。
5、清香型和米香型的白酒就不适合做白酒收藏了,在保存的过程中会失去原有的风味,甚至还会有一股苦味。
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