新鲜豆腐如何长期保存方法 新鲜豆腐怎样长期保存
1、取一个小盆,在盆里放点食盐,倒点热开水,搅拌溶解水中的食盐,然后将其放凉,放凉以后,就可以把豆腐放在里面,注意水要淹没过豆腐,否则会使外漏的豆腐发干变质。
2、可以将小盆和豆腐一起放在冰箱里。
3、锅中烧热水,放入食盐,将豆腐放在锅内煮10分钟左右,捞出后搁置一下,然后放进干净的完全密封的坛子里,进行密封,放在阴凉通风处,这样可以保存很长时间。
4、用保鲜膜封好装豆腐的容器,然后放进冰箱,进行冷藏保存。
5、将鲜豆腐浸泡在盐水里,放在阴凉通风处,每天勤换盐水,这样也可以保存几天。
6、将豆腐煎熟,也可保存很长时间。
7、可将豆腐浸泡在泡菜里进行保存。
8、把豆腐烘干后进行保存。
9、把豆腐放在装有水的保鲜盒里,进行保存。
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