泥蒿不能和什么一起吃
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泥蒿不宜与猪肉、牛肉、鳝鱼、海带、蜂蜜、桑葚等同食。其中,与猪肉同食可能会引起腹胀、腹泻等消化不良症状;与牛肉同食可能会降低血红蛋白生成;与鳝鱼同食可能会导致腹泻;与海带同食可能会影响铁、钙的吸收;与蜂蜜同食会破坏蜂蜜中的酶活性;与桑葚同食可能会引起脾胃不和。此外,由于泥蒿含有植物酸和维生素C,所以不宜与碱性物质一起食用,如国内民间俗称的“羹配肉”,即泥蒿同食肉。
标签:泥蒿
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