馄饨皮与云吞皮的区别 馄饨皮与云吞皮有什么不同
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1、外皮形状不同、制作面皮的材料不同、调制的馅料不同。
2、云吞的外皮形状为正方形,馄饨皮的外形为正方形或等腰梯形。云吞的面皮是由鸡蛋和面粉制作而成,馄饨的面皮是由清水和面粉制作而成。云吞的馅料是由猪肉、青菜、葱花、虾仁、香菇等制作而成。馄饨的馅料是有蔬菜、肉类制作而成
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