煮茄子里面放什么调料最好吃 做烧茄子放什么调料
美食3.34W
1、原料:茄子、青椒、西红柿、蒜、油、盐、白糖。
2、做法:茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制 10——20 分钟 ;青椒、西红柿清洗干净后切块 ;大蒜若干一部分切片 , 一部分切末。
3、将腌制好的茄子用力攥一下水分 , 这样可以让茄子少吃油。
4、平底锅放花生油烧热 , 放蒜瓣爆香 , 放、茄子 , 中火翻炒至茄子变色、变软 , 放青椒和西红柿 , 加一勺白糖和适量的盐调味 , 大火翻炒均匀。
5、可以少加一点热水炒制西红柿变软出现红色汤汁 , 出锅前撒上切好的蒜末即可。
-
筋皮需要炖多久
筋皮需要炖的时间取决于使用的肉质和个人的口味偏好。一般来说,炖筋皮的时间可以在1到2个小时之间,这样可以确保肉质变得嫩滑,并且能够充分吸收调料的味道。具体炖的时间还可以根据肉质的软烂程度进行调整,如果想要更加软烂的筋皮,可以适当延长炖煮的时间。...
-
马肉和海鲜能不能一起吃
马肉和海鲜可以一起吃,但需要注意以下几点:1.注意食材的新鲜:无论是马肉还是海鲜,都要确保食材新鲜,没有异味或变质迹象。2.食材烹饪:马肉和海鲜需要进行不同的烹饪方式,以确保熟透和安全食用。马肉可以煮熟、炒熟或者烤熟,而海鲜可以煮熟、蒸熟或者烤熟。3.注意食用数...
-
闷饭做法简单又好吃
闷饭是一道简单又美味的家常菜,它不仅口感鲜美,而且有一定的营养价值。下面就为大家介绍一道简单的闷饭做法。功效:闷饭是一道富含蛋白质、碳水化合物和维生素的菜肴,适合作为一餐的主食。它能够满足人体对能量的需求,提供所需的营养,同时还有助于增强胃肠蠕动,促进消...
-
炖一只鸡大概需要多久才熟
炖一只鸡大概需要1.5到2个小时才能煮熟。炖鸡的时间会根据鸡的大小和炖煮的温度而有所变化,确保鸡肉达到适当的内部温度(165°F或74°C)是确保鸡肉完全煮熟的关键。...