牛肉干放冰箱保存多久 牛肉干放冰箱保存多长时间
1、风干牛肉放冷冻可以放多久风干肉在冰箱最多可以冷冻保存6个月而且存放的时间越长,水分流失越多,还有香味也会逐渐变淡消失,吃起来口感自然会差了。
2、肉干保质期是多久自制的牛肉干应该尽快吃完,如果吃不完,可以放在通风干燥的地方,也可以直接把牛肉干风干,风干后的牛肉干不容易坏,也能保存更久。如果是北方干燥地区,牛肉干保存得当的话可以保质2个月左右,如果是南方,最好是风干牛肉干的水分再保存。风干的方法是把装着牛肉干的纸袋或塑料袋口打开风干,这样能保存1个月,不过要随时观察,这种方式也不适用于超市的南方。如果是南方,可以把做好的牛肉干放在保鲜袋里,袋口用零食夹夹起来,一个月内吃完即可。天气太热时,最好是保证制作出来的牛肉干没有多余水分,放入冰箱中冷冻,但是这种情况下一般都不能保存太久。
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