清水炖虾需要炖多久才熟

清水炖虾通常需要炖10-15分钟左右才会熟透。炖的时间也取决于虾的大小和数量，以及个人口味偏好。炖虾时可以一边炖一边观察，当虾的颜色变成红橙色，肉质变得鲜嫩有弹性时就可以熟了。