喝咖啡多久才能吃柿子

喝完咖啡后最好等大约30分钟到1个小时才能吃柿子。这是因为咖啡含有鞣酸，而柿子中含有大量的喜碱。如果在喝咖啡后立即吃柿子，鞣酸和喜碱会发生化学反应，在胃里形成块状物质，可能导致胃不适或消化问题。因此，最好留出一段时间让咖啡完全消化，并让胃酸恢复正常后再吃柿子。