鸡肉不能和什么食物一起吃

1. 鸡肉与某些水果不宜搭配，例如柿子、杏子、菠萝等，因为这些水果中含有酸性物质，会影响鸡肉中的蛋白质消化和吸收。
2. 鸡肉与豆制品同时食用会影响蛋白质的吸收利用，尤其是豆腐、豆浆等大豆制品中的植物雌激素与鸡肉中的雌激素相冲突，可能对身体产生不良影响。
3. 鸡肉与富含维生素C的食物一起食用会降低鸡肉中的铁的吸收率。因此，应避免鸡肉与柑橘类水果、柠檬、番茄等富含维生素C的食物同时食用。
4. 鸡肉与海鲜不宜一起食用，因为海鲜中的某些物质会与鸡肉中的铁离子结合，影响体内铁元素的吸收。