菠菜蒜黄能不能一起炒蛋

菠菜、蒜黄和炒蛋都是常见的食材，它们可以一起炒来制作一道美味的菜肴。以下是一种简单的做法：

材料:
- 菠菜 200克
- 蒜黄 100克
- 鸡蛋 2个
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 食用油适量

步骤:
1. 将菠菜洗净，剪成适合的长度。
2. 蒜黄剥去外层坚硬的部分，切成段状。
3. 打两个鸡蛋入碗，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
4. 热锅加入适量的食用油，倒入蒜黄翻炒片刻。
5. 将菠菜加入锅中，继续翻炒至菠菜变软。
6. 倒入打好的鸡蛋液，用铲子快速翻炒均匀，直至鸡蛋熟透。
7. 按个人口味适量加入盐和胡椒粉调味。
8. 炒好的菠菜蒜黄炒蛋可以出锅食用了。

这道菜肴不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合作为一道家常菜或早餐食品。