乳山生蚝能生吃吗 乳山生蚝能不能生吃
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1、乳山生蚝是可以生吃的。
2、生蚝就是指牡蛎肉,又称为蛎黄、蛎蛤、牡蛤,鸡汤煮牡蛎肉可用于心血亏损所致的虚弱疲劳、烦热失眠、心神不安的人群;鲜牡蛎肉与姜、醋拌着吃可用于丹毒、饮酒后燥热口渴的人群。
3、牡蛎肉含有糖原、牛磺酸、必需氨基酸、维生素及微量元素锌等矿物质。
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