山东乳山生蚝能不能生吃 山东乳山生蚝能生吃吗
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1、乳山生蚝不是全都能生吃,因为乳山牡蛎生长在一级水域,所以也是可以生吃的,但是如果有的生蚝在三级海域当中生存的话,这样的生蚝还是建议只能做熟食了,因为很多的海产品收到海污染还是很严重的,尤其是一些地方禁止牡蛎出售进口,所以受到一些微生物致病菌的侵害之后,很容易危害到人体健康。
2、虽然在一些地方生吃牡蛎对身体有好处,但是海蛎子也存在一些生吃的风险,比如容易造成微生物致病菌的污染,还有的重金属的污染以及贝毒素污染等,当出现这些污染因素的时候生吃海蛎子是非常有很大的风险的。
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