新鲜的鱼怎么凉拌好吃窍门 新鲜的鱼如何凉拌好吃
1、准备食材:黑鱼或者其他鱼一条,胡萝卜半根、香菜、姜丝、料酒、鸡精、淀粉、大蒜、花椒、盐、生抽、蚝油。
2、鱼清理干净后,片成片,鱼骨切成小块。
3、将鱼肉、鱼骨分两个碗装,分别加入1大勺料酒、1小勺盐、1小勺鸡精、2小勺淀粉、1勺清水,一起抓拌均匀,腌制15分钟以上备用。
4、在腌鱼的过程中,准备好香菜、胡萝卜细丝、大蒜粒、花椒、辣椒粉。
5、然后炒好调味汁:锅里烧热油,放入花椒炸香后,倒入大蒜、辣椒面炒香,然后加入一铲生抽、1/3铲蚝油、适量盐一起炒成调味汁。
6、锅里烧开水,先倒入鱼骨煮2分钟左右,再倒入鱼肉一起煮至变色即可,捞出过凉水。
7、将过完凉水的鱼肉放入大碗里,撒上胡萝卜丝、香菜。
8、倒入前面做好的酱汁。
9、一起搅拌均匀,这道凉拌鱼肉就做好啦!
-
开夜车放什么辟邪
开夜车时,可以准备一些辟邪的物品来保护自己。以下是几种常见的辟邪物品:1.辟邪符咒:可以随身携带一些辟邪符咒,例如包括五行符咒、鬼符等。2.护身符:选择一些辟邪效果强的护身符,例如金蛇符、麒麟符等,佩戴在身上起到辟邪的作用。3.驱邪水:将一些辟邪的草药和水浸泡在...
-
吃了红参多久才能吃西红柿
吃了红参多久才能吃西红柿并没有固定的时间要求。这取决于个人的健康状况和饮食习惯。红参是一种营养丰富的食材,如果你身体状况良好,没有任何过敏或不良反应,通常可以将其作为常规饮食的一部分。西红柿也是一种健康的食材,可以与其他蔬菜、水果和草药一起搭配食用...
-
红嘴雁不能和丝瓜一起吃么
红嘴雁是一种水鸟,主要以草、水生植物、昆虫等为食,不会吃丝瓜或其他蔬菜。因此,它们并不会和丝瓜一起吃。如果人工喂养红嘴雁,应该提供适合它们的食物,而不是蔬菜类食物。...
-
红薯牛奶不能一起吃吗
红薯和牛奶理论上可以一起吃,但有些人可能会有不同的反应。有些人可能会对牛奶中的乳糖敏感,而红薯可以引起胃肠不适或胀气。因此,对于每个人来说,是否可以一起食用红薯和牛奶最好根据自身的身体状况和个人喜好来确定。如果你对红薯或牛奶有特殊的过敏或不适反应,最...