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白罗卜叶不能和什么一起吃

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白罗卜叶不能和什么一起吃

白罗卜叶不能和铁质食物一起食用。这是因为白罗卜叶中含有大量的草酸,当与富含铁质的食物一起食用时,草酸会与铁结合成草酸铁,影响铁的吸收和利用,从而降低营养价值。因此,在搭配食用时,应避免将白罗卜叶与肉类、海鲜等富含铁质的食物一起食用。

标签:罗卜