野生鲫鱼泡多久才能吃啊

一般来说，野生鲫鱼需要泡水一段时间以去除泥土和异味。最好将鱼放入清水中泡浸约2小时左右，然后更换清水再次泡浸一小时，再进行杀鱼、清洗、烹饪等处理。这样处理后的鱼肉更加干净，口感更好。