家常煮小马虾如何做才好吃 家常煮小马虾怎样做才好吃
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1、材料:大米适量,鲜虾适量,干香菇适量,玉米粒适量,豌豆适量,生姜适量。
2、玉米粒、碗豆粒洗净备用。
3、香菇用40度的温水浸泡2个小时后,挤掉水份,切丝。
4、鲜虾去外壳后,从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟4.大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟5.先倒入香菇丝煮5分钟6.再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟7.最后倒入鲜虾和姜丝,2分钟后关火放盐,鸡精和香油调味即可。
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