锅炖蛋需要炖多久才熟透

锅炖蛋通常需要约15-20分钟左右才能煮熟透。炖蛋的具体时间取决于你的炖煮温度和锅的大小。当蛋白完全凝固，蛋黄微微颤动但不太湿润时，即可确定蛋已煮熟。如果你喜欢蛋黄更熟一些，可以继续炖煮几分钟。