什么虾需要腌制才能吃
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一些虾需要腌制才能提升味道,并使其更加美味。比如:
1. 烤虾:在烤之前,可以用盐、黑胡椒、大蒜、柠檬汁等腌制一段时间,使虾肉入味。
2. 蒸虾:在蒸之前,可以用盐、料酒、生姜片等腌制一段时间,增加虾肉的鲜味。
3. 炒虾:在炒之前,可以用盐、生抽、料酒等腌制一段时间,提升虾肉的口感和香味。
需要腌制虾的过程和具体腌制时间可根据个人口味和菜谱来调整。
标签:腌制
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