蜂蜜怎样炖猪肚
炖蜂蜜猪肚是一道美味的菜肴,下面是一个简单的炖蜂蜜猪肚的做法:
材料:
- 猪肚一条
- 蜂蜜适量
- 姜片、蒜瓣适量
- 料酒、酱油、盐、胡椒粉适量
- 清水适量
做法:
1. 将猪肚清洗干净,切成小块,放入开水中焯水,捞出后沥干水分备用。
2. 热锅凉油,放入葱、姜、蒜爆香。
3. 将炖猪肚的猪肚块放入锅中煸炒均匀。
4. 加入适量的料酒、酱油、盐、胡椒粉调味,煸炒均匀。
5. 倒入清水,加入适量的蜂蜜,转小火炖煮1-2个小时,直到猪肚变得软烂入味。
6. 最后根据个人口味再次调味,即可出锅。
这样做出来的炖蜂蜜猪肚口感软烂,味道香甜可口,是一道适合全家人享用的美味佳肴。希望你喜欢这道菜肴!
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