怎样挑选好吃沙田柚 如何挑选好吃沙田柚
1、挑选沙田柚看外表,平时挑选沙田柚时可以看它外表,自然的成熟的沙田柚表面多为橙黄色,它的果形为梨形,果面油胞比较细小,光滑,这样的沙田柚质量较高,肉多皮薄特别好吃。那些表面粗造或者油胞较大的沙田柚口感都不好,不建议大家购买和食用。
2、挑选沙田柚可以掂重量,平时挑选沙田柚时可以把用手让掂一下,沙田柚是按重量来确它水果等级的,一般单果重量在1.2到1.4千克之间的沙田柚就是优级果。另外在挑选沙田柚时,如果个头大小差不多,那么就要选择那个手感重的购买,手感重的沙田柚皮薄汁多,口感好。
3、挑选沙田柚可以捏和闻,平时挑选沙田柚时可以用手捏一下果实的表面,如果果实有弹性,就说明显是好的沙田柚,另外挑选沙田柚时还可以闻它的怕了味,质量好的沙田柚都能让人闻到一种自然的香甜气息,如果沙田柚没有弹性,也没有自然香味,那么就说明它的质量很差,不易购买。
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