番茄酱制作方法 简单家常 番茄酱的家常做法
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1、食材:西红柿5个,冰糖50克,柠檬汁60毫升,食盐5克。
2、步骤/方法:买的新鲜的本地番茄。
3、用开水烫了把皮拨了,切块,用破壁机打碎。
4、倒锅里慢慢熬。
5、倒入锅里熬开后就加入冰糖,开小火熬到有点稠了,最后加入柠檬汁,和盐巴,再熬4.5分钟就可以起锅了。
6、加柠檬汁可以起到防腐剂的作用,加一点点盐巴口感更好。
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