炖猪肚需要白糖吗炖多久

炖猪肚通常不需要加白糖，因为猪肚的本身具有一定的甜味。炖猪肚的时间取决于具体的食谱和炖煮的方法，通常需要炖煮1-2个小时才能达到肉质酥烂的程度。如果使用高压锅炖煮猪肚，则可以缩短炖煮时间。最好根据具体的食谱和个人口味进行调整。