土芋头发芽了还可以吃吗 土芋头发芽了还能不能食用
1、一般情况下,土芋头发芽了是可以吃的,但注意适量食用,以免给身体带来负担。
2、土芋头生长于土里,在它被拔出来的时候,其实就是发芽的状态,是可以吃的。
3、此外土芋头营养丰富,有增强免疫力、提高抵抗力、平衡体内酸碱性的功效,日常可以食用,但不建议吃太多,因为它是淀粉类食物,吃多了会胃胀,以免给身体带来负担。
4、但一般而言,土芋头是不建议生吃的,生土芋头含有一定的毒性,吃了后很容易胀气,肠胃也不容易消化。
5、同时,大家日常在处理土芋头的时候,需要戴上手套,因为生土芋头汁很容易引起皮肤过敏,易感性皮肤患者一定要额外注意,否则生土芋头汁接触皮肤后,很容易发红瘙痒。
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