中药山慈菇需要放冰箱吗 慈菇可以放冰箱吗
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1、慈菇可以放冰箱冷藏,但不适宜放太久,一般可以保存7天左右。
2、将慈菇先放在通风处进行适当的吹干,否则水分太多,是很难保存下来的。慈菇,又称剪刀草、燕尾草、蔬卵,属泽泻科,是一种多年生草本植物。在连城已有百余年种植史,县志中有莽菇,即慈菇也,味甘而带苦和慈菇,俗称蔬卵。原产我国,南北各地均有分布,南方栽培较多。
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