菠菜跟冷水一起煮好吗

菠菜可以和冷水一起煮，但是一般来说，最好使用热水来煮菠菜。这是因为热水可以快速烫熟菠菜，保持其鲜绿色和营养成分。如果使用冷水煮菠菜，可能需要更长的时间来煮熟，同时也可能导致色泽和口感的损失。因此，建议使用热水来煮菠菜以获得较好的烹饪效果。