压力锅怎么做麻花酥脆好吃 压力锅如何做麻花酥脆好吃
1、准备食材:面粉200克,白糖30克,酵母2克,牛奶60克,鸡蛋1个,食用油适量,蜂蜜适量,椰蓉适量。
2、做法:200克面粉分成2份,每份100克分别放入碗中,再将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,也分别放入碗中,白糖也分成2份,分别放入碗中;再分别加入少许食用油,将2克酵母放入牛奶中搅化后分成2份倒入面粉中,和成光滑的面团。
3、和好后放一边醒发至2倍大。
4、醒发好后,放案板上揉搓排气,分别搓成长条,分割成3个面剂。
5、将面剂分别揉圆,然后2个为一组,分别擀成圆饼状。
6、擀好后,将2个面饼摞起来,用刀像这样分割开。
7、分割好后,用手拿起分割成条状的面团,扭成麻花状,并压紧在面板上。
8、分割的面条都反转成麻花后,再像这样从上端向下卷起来,并整理一下,使其更好看。
9、都做好后盖保鲜膜进行二次饧发10分钟。
10、10分钟后,电压力锅内胆中,均匀地刷上一层油,将醒发好的麻花放进去,然后在麻花的表面刷上一层蜂蜜,撒上椰蓉。
11、都撒好后,盖上盖子,按下蛋糕键即可,没有蛋糕键的就按下煮饭键。
12、等时间到,压力散尽,就可以将麻花取出来,特别的喧软香甜,不比外买的差呢,用电压力锅做省时省力,看着电视就做好了,非常的方便。
13、小贴士:用电压力锅做,内胆一定要刷油,以利于更好的取出来,否则会粘在锅底上,很难清洗。
-
冰糖红枣炖燕窝怎样做的
冰糖红枣炖燕窝的做法如下:所需材料:-燕窝:10克-红枣:15颗-冰糖:适量-清水:适量步骤:1.先将燕窝用清水浸泡约2-3小时,直至燕窝软化。然后将燕窝用水冲洗干净,去除杂质。2.准备一个小锅,加入适量的清水,放入燕窝煮开。煮开后改为中小火,继续煮5分钟。3.将洗净的红枣放入煮燕...
-
黄瓜能不能跟龙虾一起吃
黄瓜和龙虾可以一起吃。黄瓜具有清热解毒、利尿消肿的作用,而龙虾则是一种优质蛋白质来源,两者搭配起来不仅能增加口感的多样性,还有助于平衡营养。可以将黄瓜切成片或者丝,和龙虾一起搭配在沙拉中或者作为配菜煮炒。...
-
鱼怎样做既好吃又简单
功效:鱼是一种营养丰富的食物,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。经常食用鱼可以有助于保护心血管健康、改善血液循环、增强免疫力等。材料:1.鱼(可以选用鲤鱼、鳕鱼、鲑鱼等根据个人口味选择)2.盐、胡椒粉和生姜3.葱、蒜和香菜4.酱油和料酒5.橄榄油或...
-
大牛肉怎么切好吃又简单
大牛肉怎么切好吃又简单功效:大牛肉是一种富含蛋白质、铁、锌等营养成分的健康食材,能够提供身体所需的能量和营养物质,促进肌肉生长和修复。适量食用牛肉可以增强免疫力、补血益气,对于改善贫血、增强体力、提升免疫功能具有一定的帮助。材料:-大牛肉块-酱料(例如生...