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青椒的简单家常做法窍门 青椒怎么做

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青椒的简单家常做法窍门 青椒怎么做

1、准备土豆2个,青椒1个,盐、味精、醋、植物油。

2、土豆去皮切丝,淘洗数遍后用清水浸泡。

3、青椒去籽切丝,大蒜切片。

4、植物油烧热,放入土豆丝和蒜片,翻炒。

5、加入适量醋,土豆丝快熟时放入青椒丝。

6、翻炒数次后放入食盐和少许味精,炒均匀后出锅。

标签:青椒 家常