凉拌豌豆凉粉做法步骤 凉拌豌豆凉粉怎么做
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1、用料:豌豆凉粉1块、黄瓜1根、香菜1颗、生抽2勺、麻酱1勺、白糖1勺、辣椒油半勺、精盐适量、大蒜末少量、凉开水适量、朝天椒2个。
2、凉粉切条。
3、香菜切寸段,黄瓜切丝。
4、所有调味料放一起,调成麻酱汁。
5、凉粉黄瓜和香菜放碗里,放入蒜末。
6、倒入调料汁拌均匀即可。
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