牛街小吃有哪些 牛街九大小吃有哪些
1、包子:洪记的包子简直绝了!有羊肉牛肉两种味道,基本上每个排队的人都是4个起买,遇上打包一大兜的,一屉包子三四个人就买光了,然后需要再等一轮,身为一个碳水超级爱好者,洪记的包子确实地道!小时候吃的包子就是这个味儿~
2、炸糕、驴打滚:他家的炸糕和驴打滚也可以尝试,不踩雷,就是中午过后炸糕的口味就只剩豆沙的了,早上八点来排队才有其他口味。
3、伊宝荷叶甑糕:火到不想排队!!然而闺蜜的最爱路过一定不会放过,忍不住要来一块,最近他家出了新的口味——山药百果糕,快来尝尝!最上面一层是蔓越莓和各种果粒,山药糕上下夹击,口感软绵绵的,味甜不腻,不爱吃甜品的同事也种草了。
4、宫廷香酥牛肉饼:作为牛街上也是开了十多年的牛肉饼店,明显排队的人少了很多,但品种齐全依然是很多人心中的最爱。牛肉酥饼相对并不算酥,香味道是还在,就是口感一般,葱的味道改过了牛肉的香味。体验感一般,怪不得排队人少。
5、白记年糕:就开在伊宝荷叶甑糕隔壁,白记年糕也是常年热门,有江米、紫米、黄米和江米面4种味道,甜而不腻,口感软糯有嚼劲儿。糯白的三片年糕垒起,中间两层夹着厚厚的一层豆沙,最上面则铺陈着堪称华丽的山楂条。
6、满记烧饼:不要小看了这家烧饼店,总有人为他神魂颠倒,有的食客拎着一个大袋子里,能用20个左右的烧饼,足以见大家对它的喜爱。烧饼不管是麻酱的还是椒盐的都是1元1个,王炸牛肉烧饼5元/个,价格真是十分实惠了!他家的烧饼每个都酥到掉渣,吃完后还在回味它的味道那种!
7、马记糖葫芦:马记冰糖葫芦,藏在牛街清真超市内,基本上每次去都会有人排队,原味、糯米、山药豆……口味都是经典的。
8、奶酪魏:经过四代传承的奶酪魏,口味有很大的改良,也因为梁实秋先生的文章而出名,很多人都是慕名而来的。开在清真超市里的这个分店口味齐全(不让拍照),经典的宫廷奶酪滑落入胃的冰凉,在这寒冷的冬日,爽的想让人跳起来!缺点就是价格太贵!
9、宝记豆汁:豆汁豆汁,这家的豆汁基本上很多老北京人都爱,4元一大袋豆汁。自己带回家煮着喝,店里还有自己做的山楂糕可以尝试。自己带回家煮着喝,店里还有自己做的山楂糕可以尝试。
10、祥云轩门钉肉饼:一拿就知道里面的馅儿货真价实。刚出锅的馅饼还带着焦香,表皮呈现金黄色,还没吃就已经在咽口水了。
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