莲藕一般炖多久会熟 莲藕一般炖多长时间会熟呢
1、莲藕大概煮5分钟到25分钟左右就可以了,它里面的营养物质非常丰富,如果喜欢清脆一些口感的人,煮2-5分钟左右就可以了,如果喜欢吃粉莲藕,煮的时间就需要稍微久一些,大概要煮15分钟到25分钟左右,它里面的铁质含量又非常丰富,预热以后就会氧化,煮熟以后可能会变成黑的,所以也可以用不锈钢材质或者陶瓷材质来做。
2、吃莲藕可以促进排便。莲藕里面含有膳食纤维以及黏液蛋白,和身体里面的胆碱,胆酸盐结合,食物里面的甘油三酯以及胆固醇结合,通过大便排出,脂类物质就能够减少吸收,它有着独特的清香,含有鞣质物质,能够达到止泻健脾效果,让食欲增加,让消化功能变得更好。
3、容易拉肚子或者脾虚胃寒的人群不要吃生的莲藕,因为生的莲藕偏凉,对于身体燥热的人来说,适当的吃一些就比较不错,但本身肠胃功能不好,有拉肚子问题的人,一定不要吃凉拌莲藕,会很难消化,让寒症变得更加严重。
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