半边新鲜鸡如何保存 半边新鲜鸡怎么保存
美食9K
1、冷冻保存,用保鲜袋将半边新鲜鸡装起来,放在冰箱的冷冻层保存即可,不过要食用时需要提前解冻。
2、冷藏保存,先擦去鸡肉表层的水份,剔去鸡肉中的肌肉筋膜,用保鲜袋包囊鸡肉,避免反味,再置放电冰箱的冷藏室内。
3、腌渍保存,在鸡肉上擦抹上适当的食盐,具有消毒杀菌进味的功效,但擦抹的食盐不适合过多但也不可以过少,适当就可以,腌渍大半天后再晾干保存即可。
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