猪肝应该怎么保鲜 猪肝应该如何保鲜
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1、可以将没有吃完的生猪肝切成等量的小块,如果剩下的过多,我们可以把切好的猪肝分装,每一袋大概够一次吃的就可以,然后分别放到冰箱的冷冻室里冷冻储存。但是要切记,不可以反复拿出来解冻之后又放进冰箱冷冻。
2、冰箱的冷藏,可以将处理干净清洗过后的猪肝切成片状,然后在猪肝上涂抹油脂,之后放入到袋子中,或者保鲜盒中,袋子要扎紧,保鲜盒的盖子要扣严,确保密封性良好,最后将猪肝放入冰箱进行冷藏保鲜,但是这种方法还是不能保存太久,大概五天左右,建议还是尽快食用才好。
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