卤鸡蛋密封可以保存多久 卤鸡蛋怎么保存
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1、卤鸡蛋密封可以保存多久要看环境温度,夏季是两天左右。冬季三到5天不等,不过尽早吃掉最好。
2、不管是卤鸡蛋还是别的菜肴,最好吃新鲜的,时间久了容易产生亚硝酸盐一类的有毒物质,长期积累下来对身体不好。如果卤蛋想延长保存时间的话,建议密封,真空起来就能放一星期左右,要放在阴凉干燥的地方还有真空袋子千万不要弄破。
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