腌制鸡翅时间久了能吃吗 腌制鸡翅时间久了可以吃吗
1、分情况而定。鸡肉的腌制时间和气温以及鸡肉的用途有关系,如果鸡肉是用来炒着吃的话,腌制的时间不宜超过2小时,但如果是放冰箱冷藏腌制的话,则可以放24小时左右。但如果是制作烟熏鸡肉的话,则腌制时间可达数十天,只是当腌制时间需要很久时,建议将其放冰箱中密封冷藏腌制,以防止细菌滋生而导致变质。
2、鸡肉腌制好之后是不需要用清水清洗的,因为如果此时清洗的话就会将吸附在鸡肉表面的调味料冲去,这样就失去的腌制的意义。另外鸡肉腌制好之后如果再用水清洗的话,还会对鸡肉整体的口感造成影响。所以像这种腌制好的鸡肉,只要直接下锅进行烹饪即可。
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标题:香辣鸡肉炒饭功效:香辣鸡肉炒饭是一道美味的主食,富含蛋白质和碳水化合物,能够提供充足的能量。辣椒和调料具有促进新陈代谢和增强食欲的作用,适合需要增加食欲和提神的人群食用。材料:1.鸡腿肉200克2.米饭300克3.青椒1个4.红椒1个5.洋葱1个6.蒜瓣3瓣7.辣椒粉1...
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