炖骨棒需要多久才熟

炖骨棒通常需要大约2到3个小时才能完全熟透。这取决于你使用的炖煮方法和骨头的大小。建议使用慢炖锅或者压力锅，以确保骨头炖煮得更加嫩熟。最好使用低温慢炖，慢慢炖煮骨头，这样能够让肉质更加酥软，并且骨头中的营养也会更加容易渗出。