火腿肠简单又好吃
功效:
火腿肠是一种营养丰富、口感独特的食品。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对身体健康有益。火腿肠还具有美味可口的特点,深受大多数人的喜爱。
材料:
1. 火腿肠:适量
2. 面粉:适量
3. 水:适量
4. 盐:适量
5. 胡椒粉:适量
6. 油:适量
做法步骤:
1. 将面粉、盐和水混合搅拌,直至成为均匀的面糊。
2. 锅中加热油,待油温升高后,将火腿肠放入锅中煎炸。煎炸时间根据个人口味确定,直至火腿肠表面呈金黄色。
3. 另起一锅,放入适量的水,煮沸后加入适量的盐和胡椒粉。将煎炸好的火腿肠放入水中煮熟,时间大约在3-5分钟。
4. 取出煮熟的火腿肠,放在纸巾上稍微沥干水分。
5. 可根据个人口味选择是否切成小段,然后即可享用。
注意事项:
1. 火腿肠已经熟成,因此煮制时时间不宜过长,否则会导致口感过硬。
2. 煮水中加入盐和胡椒粉可以增加火腿肠的口感与味道,但用量要适度,以免过咸或过辣。
3. 在煮熟火腿肠后,可用纸巾稍微吸干多余的水分,这样可以保持火腿肠的口感。
在按照以上做法步骤制作的火腿肠能保留其鲜嫩多汁的口感,并且具有丰富的营养和独特的风味。无论是作为早餐的配菜,还是作为午餐或晚餐的主食,都能带来美味和满足。
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