酒糟煮多久 酒糟煮多长时间
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1、酒糟一般放在滚水里面煮5-10分钟就可以了。
2、酒糟煮开后还是会有酒精的,其中的营养也会比较丰富。酒糟也叫做酒酿和米酒以及醪糟等,是用糯米和大米经过发酵制作而成,属于一种比较有风味的食物,醪糟主要是在米粒中,属于比较不容易蒸发,在煮熟之后也会出现一些酒精。
3、酒糟的做法其实有很多,而且不管跟什么放在一起烹制都是很好吃的,营养也很高,能够增进食欲,有助于消化,还能帮助人体吸收营养,非常适合孕妇或者是体制比较虚弱的病人吃,最常见的做法就是酒糟蛋,可以一试。
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