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螃蟹柿子真不能一起吃吗

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螃蟹柿子真不能一起吃吗

螃蟹和柿子并没有特别的禁忌,但在食用时需要注意一些事项。一方面,螃蟹属于寒性食物,而柿子属于热性食物,因此同一时间食用可能会对消化系统造成负担,容易引发腹泻或不适。另一方面,柿子中含有大量的鞣酸,在与蟹肉一起进食时可能会与蟹肉中的蛋白质结合,形成不容易消化的物质,对人体健康可能有一定影响。因此,尽量避免同时食用螃蟹和柿子,以防止不适或消化问题的发生。

标签:螃蟹 柿子