为什么蛋糕要解冻才能吃

蛋糕在冷冻保存的过程中会变得硬和冷，解冻可以使蛋糕恢复到室温下的柔软状态，口感更好，更容易品尝到蛋糕的香甜和口感。此外，解冻也可以保证蛋糕的质地不会受损，使其更美味。