羊奶怎么处理才能保存长久 羊奶怎么存放保鲜
1、热水浴法,具体做法是把新鲜的羊奶倒进不锈钢奶锅中,然后把奶锅放入有热水沸腾的锅中水浴,15分钟后立即取出并且放冷水中存放,直到全部喝完,注意最长存放时间不要超过9个小时第二种方法;羊奶的保鲜 挤出的羊奶中不免混入一些污物和杂质,使羊奶不洁和易变质,因此,必须对其进行初步加工处理,方法如下1 收纳挤出的羊奶要及时收纳,并倒入扎有3,4层消毒纱布的奶桶中进行过滤用纱布过滤时,要求每块纱布。
2、盐水冷浴法可将其用食用级保鲜袋密封好浸泡在淡盐水中,并不断换水,使水温保持在1018度,可保持12小时用食用级保鲜袋密封好放入冰箱保存24小时但过冷对羊奶亦有不良影响当羊奶冷冻成冰时,其品质会受损害;通常情况下刚刚从奶山羊上挤出来的羊奶大概可以放两小时左右,如果是冬天则可以存放更久一些,不过常温下羊奶都是极容易变质的,对于新鲜羊奶的保存需要立刻放在阴凉的地方其实新鲜羊奶最好是放入冰箱保存起来。
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